Barras de Arroz, a receita dos campeões!

Aprenda a fazer as barras que os ciclistas profissionais comem

A alimentação é parte essencial do treino de cada atleta e no caso dos ciclistas profissionais – por causa do doping – saber o que estão a ingerir é bastante importante. É por isso que cada equipa produz as próprias barras energéticas para haver total controlo sobre os ciclistas ingerem.

A Team Saxo Tinkoff fez um vídeo onde a cozinheira da equipa mostra os passos para confeccionar as famosas barras de arroz que os ciclistas vão ingerindo durante as provas e treinos. São um reforço energético importante e, aparentemente, fáceis de fazer.

 

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